Enólogo: Christian Gosset Uva: Pinot Noir & Chardonnay Tamanho: 75cl Alcool: 12,5% 80% Pinot Noir 20% Chardonnay, dosagem 2 g/L O nariz é muito aberto, mostrando casca de citrinos, flores amarelas, pão e notas de anis. O paladar é revigorante e equilibrado. A vivacidade é completada por uma dosagem discreta. A efervescência derrete gradualmente para dar uma textura mais cremosa.